Tiramisu In De Kitchen... ^_^

Yeayyyyyyyyyyy...

1st time buat... seumur hidup aku, nie la kali pertamanya aku buat tiramisu kek...

Tak sangka menjadi n anak2 serta hasben pun suka...

Tiada apa yang lebih mengembirakan hati aku pabila anak2 berebut2 nak sampaikan hasben pun berulang kali makan.. 

:P

Stetment poyo je kan.. hehehe

Resipinya aku ikut kat blog di sini dan ada tutorial sekali untuk orang2 yang macam aku nie kan.. So sangat mudah untuk aku ikuti.. 

Toce Toce Ana

Cuma kat blog aku nie.. aku ikut cara aku buat semalam la ya.. hahahaha.. macam la ada yang heran..

:P

Bahan2nya -

 Baru aku tahu napa la Tiramisu kek kt luar tu mahal gile pastu tak sedap macam aku buat plak tu..

:))

Riak plak.. :P 

Barang2nya boleh tahan gak harganya..so aku buat separuh dari resipi blog asal..

 Ni namanya resipi derhaka.. :D  Yo laa asalnya kena letak kek sponge (kalau ikut resipi betul, kena guna biskut tiramisu.. tapi ai borong kt Mydin Subang je..takda jual), aku guna butter cake.. susah betul nak jumpa sponge cake kat Mydin nie.. 

1/2 cawan air masak, suhu biasa dan satu sudu teh serbuk nescafe

1/2 cawan gula = 150gram

Cara2nya

Campurkan 250ml Whipping Cream, Seketul Cream Cheese tu, gula, 1 sudu esen vanila n putarkannya... 

Yeahhhh kita putar abg halim

(yang cream cheese tu ada yang guna mascarpone - aku siap gugel lagi nak tahu amenda mascarpone nie.. betul2 buta dapur sungguh.. huhu n memandangkan dalam resipi kt situ guna cream cheese.. so aku  pun guna cream cheese la)

Putar sampai semua sebati macam kt bawah nie.. tapi rasa2 malas nak mop dapur kan.. aku nasihatkan putarkan cream cheese dengan gula dulu.. then baru masuk hat lelain.. tapi aku kan terlebey rajin.. so aku masuk je la semua sekali n putar sampai sebati semuanya..

Then ketepikan..

Amik kek tadi.. and potong2kan pastu celup dalam nescafe yang dah d bancuh dengan air tadi tanpa gula ya.. and sekali lagi aku buat resipi derhaka..campurkan serbuk koko dengan nescafe nie

Pastu kek yang dah d potong tadi.. suka hati nak potong lagu mana sekali pun.. then celup kan depan belakang dalam bancuhan tadi.. buat cepat2 n kejap2 je tau.. sebab nanti kek tu kembang..

Aku buat cenggini.. letak dalam piring lain n pedap kan depan belakang...

Pastu susun dalam bekas..abaikan la kura2 kt belakang tu ya.. dia memang selalu busy body bila aku masak n snap..nak enterprem gak.. 

Tolong pejam mata gak ya dengan ketidakkreatifan aku dalam susun menyusun nie ya..

Bila dah susun cenggini.. amik bahan yang kita putar2 kan tadi tu.. nak letak je kat atas kek nie.. tutup rata2 and letak la banyak mana yang suka.. honestly aku letak lebih.. biasalaa lemak kan.. lagi banyak lagi la sedap 

:))

Then taburkan serbuk koko tu kat atas cream cheese tu.. sori.. gambar lupa snap.. aku guna penapis n ayak kan kat atas cream cheese tu..tujuannya untuk elakkan serbuk koko tu dari berketul2..

Kesan jari c kecik - Yasmin - dok nak rasa koko tu..

:P

Pastu ulang semula step pertama tu and sejukkan dalam peti ais untuk beberapa jam...

Taraaaaaaaaaa...

Sudah siap 

Selamat Menjamu Selera.. memang la sangat yummmy... hahahaha puji diri sendiri plak..

:D

NoTa KaKi : Ada gak tiramisu, resipinya menggunakan telur.. tapi hat tu tuan tanah tak berminat sebab tuan tanah rasa macam tak best plak kan sebab kek ni cara penyediaannya just letak dalam fridge without bakar or kukus, jadi rasa macam telur tu masak je.. so tekak tuan tanah takleh terima... jadi tuan tanah gugel la resipi tiramisu tanpa telur...

Al fatihah untuk arwah kakak ipar - kaklong - dia la yang rajin masak tiramisu kek ni untuk aku.. Rindu kenangan bersamanya... 

Emosi Sungguh

Seriously.. aku sangat emo hari ini.

Sesuatu yang aku nak sangat sangat sangat elak kan telah pun berlaku...

Sungguh, kalaulah masa boleh ku putar kembali... 

Atau

kalaulah boleh aku sendiri yang cabut undi...

Takkan ku biarkan ini berlaku....

Pemain kesayangan aku.. my lovely Cristiano Ronaldo Vs dengan MANU , kelab kesayangan aku yang juga bekas kelab CR.. d sanalah namanya d julang, d sana jugalah namanya d sanjung..

Tolong lahhhhh... aku tak mahu ini berlaku... :(( 

Aku mau MANU menang..tapi aku juga inginkan CR score... uwaaaa.. emosi sungguh... huhuhuhu...

Real Madrid Vs ManU

Ohhh CR.. please comeback to Manchester United... I really miss you in Manchester United Jersey..

I don't want you in this situation 

:((

Siput Siput dan Siput

Rasa macam dah lama tak masak... Rindu plak nak ke dapur...

hahahahaha.. stetment poyo dari aku sejak ada Sakura PML nie..

:P

Tuan tanah kedaun asik pergi kenduri je.. tak pun, ada plan dengan geng2 PML, so asyik keluar je.. memang tak masak la..

Hari2 biasa, kena kerja.. lagi la tak sempat masak..

Maka dengan ini, N3 harini kisah masak yang dah berminggu yang lepas..tapi kira ok la sebab belum pernah publish lagi kat sini..

;)

Siput sedunia.. :P

Baru 2 jenis siput je pun.. siput kegemaran kt rumah tu..

Kerang rebus..geram tengok kerang besar2.. terus aku amik n buat rebus biasa je..

Cuma aku suka tumis bawang putih dan letak serai serta daun kunyit.. dan masuk je kerang tu tanpa air.. nanti kerang tu akan keluarkan air dengan sendiri.. n tangan anak2 pun tak meleleh air kerang tu, kebarangkalian nak gatal pun kurang juga....

 Siput sedut ni pun nak interprem gak walaupun dia tak layak.. sebab siput beli.. bukan tuan tanah masak.. 

T__T

Tuan tanah masih fail lagi masak siput sedut versi lemak 

 Ikan jenahak goreng..letak bawang putih, bawang merah,cili padi 2 batang n tumis dengan kicap cair dan d gaul2kan sekejap d atas api dengan ikan yang telah d goreng tadi

 Apa yang penting, hidangan tetap dalam pinggan Sakura, tapi bila hidangkan ke anak, tukar pinggan plastik... :))

Risau pecah sampai Yasmin ni cakap " mama lagi sayang pinggan dari mimin.. kedekut" 

Elehhhh kedekut2 pun habis gak dia meratah kerang semangkuk tu..

:D

Treasure Hunt

Hunting PML - stand untuk pinggan mangkuk lama - bagaikan treasure hunt
Tapi aku bukanlah hunting ke kedai2 lama, redah stor panjat loteng.. aku cuma hunting kat online je..
Nak senang n mudah..
:P

Sebab apa aku kata bak treasure hunt..
Ni kotak yang aku dapat.. penuh dengan surat khabar lama..

Jenuh memunggah...

Baru jumpa...

Zoommmmm sikit... :D

Ni antara koleksi terawal sakura aku yang tiba... 

Cawan siku dan Sugar Pot...

Yang tu ok la lagi..timbunan surat khabar penuh sebab barang banyak kan...

Kekadang tu..kotak dapat besar ya amat.. penuh gak dengan paper..

Tapi barangnya..ciput je....

2 Mug Bunga kangkung..jenuh mencari.. macam treasure hunt kan.. :))

Tapi yea laa.. aku pun paham..beli, penghantaran by post or kurier.. then paham2 la bila ada pihak ketiga ke4 dan seterusnya yang handle.. takut pecah kan..jalan paling selamat, bungkus tebal2...

Cuma.. kena pastikan setiap lipatan surat khabar tu d buka dan d belek berhati2.. sebab apa.. sebab kekdang ada seller yang bermurah hati memberi gift pada buyer tanpa inform kan ke buyer.. buat suprise la kekdahnya... :D

So memang kena buka semua, supaya takda yang jadi mangsa buangan...

Sayang oooooo...

Nanti bila PML tuan tanah dah masuk SPA.. tuan tanah akan N3 kan PML yang ada.. tidaklah niat nak menunjuk2.. cuma suka share je.. al maklumlah..blog cerita2 kosong kan...cerita je apa pun... ;) lagi pun, nak ajak OTAI2 PML follow kat blog nie plak...

:D

Tempoyak kita Yeoppppp....

Menu untuk last week setelah hampir 2 minggu tak masak..

Apa nak buat... asyik balik kampung je.. 1st kampung ai kat Taiping..

Lagi satu minggu plak MIL ajak balik kampung dia kat Kelantan...

Minggu ni baru boleh main masak2 kat dapur...

Sejak ada pinggan mangkuk lama2 nie, Sakura,Bunga Kangkung,Bunga Padi dan Kekwa Hitam, semangat nak memasak tu, membuak2... hasben cakap poyo jer.. :P

:D

Juadah ahad lepas

 1st time buat tempoyak..tak sangka menjadi.. cuma guna ikan jenahak hasben pancing.. nak cari patin or ikan sungai, takda plak..lagi pun hasben tak makan...

Licin seperiuk uolss.. habis sekor ikan jenahak ...bangga ai tau.. :)) 

 Cencaru goreng sumbat kelapa sambal

 Bendi celur.. ingat nak buat sambal tempoyak tapi dah ada tempoyak..tak jadi la.. just ratah macam tu.. kesukaan anak, Arissa dan Natasha.. ;)

Nota KaKi : Dapat satu petua kat gugel, nak tempyak lebey sedap, sila la gaulkan tempoyak yang belum di masak dengan ikan tu dan perapkan selama 1/2jam.. pastu tumbuk cili dan gaulkan sekali.. dah cukup 1/2 jam baru la tuangkan air n masak seperti biasa... daun kesum n bunga kantan jangan lupa.. tapi tuan tanah tak letak haritu.. malas nak ke kedai beli barang yang tertinggal.. just letak daun kunyit n kunyit serbuk je... --> resipi derhaka namanya... :D

Minum Petang

Last week punya masakan..this week baru sempat N3 kan..

:D

Jemput makan ya.. just jagung rebus bersama Sakura Aladin.. 

Sila abaikan pemandangan belakang tu ya.. kura2 kesayangan tu...

Zoom sikit.. terliur tak? hehehehe...